美食攻略:宜宾长宁必吃清单
1. 全竹宴:长宁以竹海闻名,全竹宴是当地特色,推荐竹荪蛋、竹笋炒肉等,口感鲜嫩。建议在蜀南竹海景区内的农家乐品尝,人均约50-80元。
2. 竹筒饭:用新鲜竹筒蒸制,米饭吸收竹香,搭配腊肉或野菜,风味独特。可在竹海小镇街头小摊购买,每份约15-20元。
3. 长宁凉糕:夏季消暑首选,冰凉香甜,通常配红糖水。老字号“张氏凉糕”最受欢迎,地址在长宁县城中心,每碗5元。
4. 黄粑:糯米和红糖制成,软糯甜香,是当地传统小吃。推荐早市或夜市摊位,热食更佳,每个约3-5元。
攻略提示:最佳品尝时间为春季竹笋旺季和夏季凉糕季;结合蜀南竹海游览,安排一日美食行程,预算约100-150元/人。